コーヒー、夜食でがん防止　（岩手日報の記事から　2/2)
以下の記事がありましたので、そのままコピーしました。

○Ｃ型肝炎の患者では、コーヒーを飲んだり夜食を食べる人が、がんに進行しにくいことが、大阪市立大の広田良夫教授らの研究で分かった。
　同大病院の患者役40人を分析。飲酒についても調べたが、飲むか、飲まないか、1日の飲酒量、生涯の積算飲酒量のいずれも、がんになることとは関係が無かった。
　がんになるリスクは、1日に2杯以上のコーヒーを飲む患者は、ほとんど飲まない患者の１１％だった。また夜食を週4回以上食べる患者は、ほとんど食べない患者の７％と低かった。
　コーヒーに関してはメカニズムは不明だという。夜食については、研究グループは「Ｃ型肝炎でも、夜食によって栄養状態が改善されている可能性がある」としている。

コーヒー党には福音ですね！？